BOLO FATIA DE COCO

28/03/2012 23:17

Ingredientes:

 

2 Colheres (sopa) de manteiga

4 Colheres (sopa) de farinha de trigo

1 Coco grande ralado

6 Ovos

2 1/2 Chávenas (chá) de açúcar refinado

 

Modo De Preparo:

 

Misturar bem a manteiga, as gemas e o açúcar. Acrescente a farinha de trigo e o coco. Por ultimo, por as calras em neve. Assar em tabuleiro untado. Depois de assado, cortar em fatias e passar no açúcar com canela.